为什么西餐烤乳猪的嘴里要塞一个苹果?

  近闲来无事的时候看了很多电影电视剧,然后发现了一个神奇的现象,在影视剧里的西方大餐中,总是能看见烤乳猪的嘴里塞了一个苹果,这让身为吃货的我产生了疑问。

  为什么西餐烤乳猪的嘴里要塞一个苹果呢?我查了查,看到了几个大家能想到的原因,决定挨个确认一下到底靠不靠谱。

苹果苹果,象征平安?

  然鹅仔细想了想,不对不对,这是西方大餐啊朋友们,苹果在西方并没有“平安”的寓意。

  这就好像平安夜的时候小伙伴们互送苹果也只是中国的习惯,说什么象征平安如意,事实上人家国外根本没有这一说╮(╯_╰)╭

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吸收碳烤出来的有害气体?

  查了查资料,看到竟然有人说烤乳猪都是在火上烤的,火烤就容易产生有害气体,而在嘴里塞一个苹果,可以有效的吸收这些有害气体。

  真是万万想不到苹果还有吸毒气的作用哦那以后中毒了是不是吃点苹果就好了?其实事实上,即便是会产生有害气体,那也只是在表面那层,况且!根本不会产生有害气体,毕竟有人专门坐在那里转动乳猪……

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固定猪下巴?

  看到这里我的下巴都要笑掉了朋友们,真是不怕你们没文化,就怕你们脑洞大

  烤乳猪都是用一根钢管直接从屁股戳到嘴,固定哪门子下巴?

  猪猪:我自己固定得住,谁要你们帮我固定下巴啦!

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为了让猪肉带一点苹果的味道?

  算一个小账吧,如果想让一头20斤的小小小乳猪的猪肉上带有苹果味,据资料里面说,大概需要10升的苹果汁腌制4个小时,这才会有一点点的苹果味,并不会很浓郁,苹果也是很贵的好不啦!

  而且猪肉上带有苹果味真的,真的,很难吃,不要问我是怎么知道的……说多了都是眼泪

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  说了这么多种可能的原因,结果都被否定掉了,那烤乳猪嘴里塞一个苹果的真正原因到底是什么呢?

  其实答案很简单,还不都是为了好看!你知道猪猪被烤熟之后嘴巴长得很大很狰狞吗?你知道烤乳猪虽然没有了牙齿但是张开大嘴依旧很吓人吗?你知道烤熟的猪猪嘴巴会一直裂开到脸上吗?

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  面对这样一个龇嘴獠牙的大猪头,你喜欢吗!你喜欢吗!!噫光是想想都觉得毫无食欲了,所以塞个苹果完全是为了遮丑啊,谁还没有个爱美的心呢?毕竟大家都是生活在这个看脸的社会的啊。

  当然了,如果你非要说塞个苹果是为了防止他就义之前喊出口号,那我也是无fuck说了╮(╯_╰)╭

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  看到这里你可能会觉得,如果只是为了好看,那为什么不用橙子柿子李子栗子梨呢?为什么偏偏要用苹果呢?

  最主要的原因还是……大小合适,硬度合适,而且常见易得

  最早在欧洲普通人家和一般贵族能吃到的最普及的水果,就是苹果,而且无论什么样的气候环境之下,甚至是在贫瘠的地区,都可以找到苹果的存在。

  这么方便的食材很难不被大家广泛使用起来,所以慢慢的习惯就变成了传统,传统就变成了文化╮(╯_╰)╭

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  说到这里算是彻底懂了,西餐烤乳猪的嘴里为什么都要塞一个苹果了,其实对于一个吃货来说,塞什么并不是十分重要,烤的好吃才是关键所在,你说是吧?

最后修改:2018 年 01 月 13 日 10 : 47 AM
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4 条评论

  1. 明月清风

    我只能说我从来没见过这玩意啦!

    1. 吃货一枚
      @明月清风

      呵呵,西式宴会上还是蛮多见的!

  2. 夏日博客

    苹果,代表平安之意。

    1. 明月登楼
      @夏日博客

      呵呵,确实有这个方面的考虑吧!